Gli splendidi sentieri del Parco offrono spazi, dislivelli e attrattive di ogni genere per gli amanti della MTB. Nel settore altoatesino del parco si trova il Passo dello Stelvio, l’altissimo valico europeo posto a quota 2757; da lì è possibile partire alla volta di percorsi in ascesa o discesa.
Un buon tragitto è quello che conduce a Trafoi, seguendo il sentiero 20, direzione Svizzera. Passando attraverso luoghi di memoria bellica, il Lago d’Oro e il Rifugio Forcola. Da Trafoi si può decidere di riprendere la strada per lo Stelvio, oppure utilizzare uno dei sentieri che partono da lì.