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A metà strada tra i Monti Sibillini ed il mare Adriatico ed a poco più di 1 Km di  distanza da Monte Giberto, piccolo borgo di origine medioevale molto ben conservato, si trova l'azienda agricola di Daniela Monaldi che si sviluppa su oltre 9 ettari di superficie coltivata principalmente a vigneto, oliveto e cereali minori. All'interno di essa è stato ricavato l'agriturismo Alla corte di Carolina costituito da due antiche ed adiacenti abitazioni poste sulla sommità di un colle color verde smeraldo.

I cinque appartamenti ricavati dalle due strutture (di cui uno predisposto per diversamente abili) sono il posto ideale per assaporare la pace delle dolci colline marchigiane, ma anche per raggiungere in breve tempo sia il Parco Nazionale dei Monti Sibillini che la vicina località balneare di Porto San Giorgio e, con poca strada in più, quelle di Grottammare e San Benedetto del Tronto.

Città d'arte come Fermo, che dista solo 18 Km, o Ascoli Piceno, che dista 45 Km, sono delle mete interessanti che dalla Corte di Carolina si possono raggiungere comodamente. Senza spostarsi troppo e magari abbinando una passeggiata in bicicletta, si possono raggiungere i numerosi piccoli centri adiacenti come Monterubbiano (Bandiera Arancione del Touring Club), Moresco (uno dei 100 Borghi più belli d'Italia), Falerone (sito archeologico romano), Monterinaldo (sito archeologico di periodo ellenistico) e tanti alt

L'agriturismo è composto da due antiche case: l'edificio minore è da considerarsi un raro esempio di costruzione rurale fine settecento, mentre l'edificio maggiore è una buona espressione integra di tipologia rurale di fine ottocento.