La giostra si tiene in occasione dei festeggiamenti del santo patrono di San Gemini, nel periodo che va dall'ultima domenica di settembre e per due settimane. La gara consiste in una sfida tra i due rioni del paese ternano: la Rocca, contraddistinta dal colore rossoblù, e la Piazza caratterizzata dal colore biancoverde. Tre cavalieri per rione devono infilare con la propria lancia un anello di cinque centimetri di diametro e dunque scagliare la lancia su un bersaglio che ha la forma di uno stemma gentilizio.
Naturalmente ad accompagnare l'appassionante sfida un corteo storico, l'investitura dei cavalieri, e vari spettacoli rievocativi dell'epoca medievale tra cui la tradizionale offerta dei ceri.
Le classiche taverne ricordano molto l'epoca medievale in cui questo borgo si cala completamente in quei giorni.
La porta Romana da cui si accede nel paese, la piazza San Francesco, il Duomo neoclassico e il Palazzo del Capitano del Popolo, sono solo alcune delle meraviglie che questo comune ternano offre al visitatore.