La festa della mostarda e del fico d'India nacque a Militello quasi per caso ed è ormai divenuta una curiosa e succulenta manifestazione che anima questo comune della Val di Catania, deliziosa cittadina barocca, nei pressi dei monti Iblei.
La sagra offre l'opportunità di far conoscere i prodotti della gastronomia locale e di apprezzare le bellezze artistiche ed architettoniche della cittadina, soggiornando in uno degli agriturismi della zona.
Il frutto del fico d'India, finora poco presente sulle tavole italiane, ha così l'occasione di presentarsi insieme alla mostarda, l'ottimo dolce che si ricava da questo frutto. E' assai diffuso nella zona ed è proprio la produzione di ottobre-novembre quella qualitativamente migliore, resa più ricca e più dolce dalle prime piogge autunnali.
Allietano la sagra spettacolari fuochi pirotecnici che concludono il fine settimana di festa.