La pigiatura sotto le stelle si svolge la prima domenica di settembre a Lignano Sabbiadoro. E' una grande festa che celebra l'antica tradizione della pigiatura dell'uva a piedi nudi. Prendono parte all'evento le migliori aziende vitivinicole della regione devolvendo i proventi della festa in beneficienza. Spettacolo pirotecnico come gran finale.