A Sicignano degli Alburni, in provincia di Salerno, si svolge la Sagra della castagna. Oltre all'opportunità di gustare le castagne e tutti gli elaborati gastronomici che con esse si possono ottenere, questa sagra presenta uno spettacolo di antica tradizione popolare e di grande richiamo turistico: il palio degli asini e muli.
Nella piazza del paese vengono allineati gli asini e i muli con i rispettivi cavalieri che, prima di muoversi, devono caricare sul dorso dei propri animali dei sacchi di castagne, e poi partire al galoppo su per la montagna.
Si continua tra giochi, spettacoli musicali e la premiazione del miglior cestino in vimini realizzato per l'occasione. La manifestazione viene organizzata dal 1971, solitamente nella terza domenica di ottobre. Distribuzione gratuita di caldarroste, lesse, dolci vari e concerto finale.
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